Madam Bergens Hjemmelagede Fiskegrateng

(4 porsjoner)
1 stor form Madam Bergen Fiskegrateng (800 g)
4 poteter
1 rødløk
1 gulrot
olivenolje
salt og pepper
noen dråper sitronsaft eller balsamico - eddik

1. Kutt poteter og rødløk i tynne båter og gulrot i staver. Legg i en ildfast form og bland inn 2-3 ss olivenolje og smak til med salt,